Sernik

Sernik

Pyszny, delikatny, puszysty sernik. Idealny  na święta. Składniki: 1 kg sera z wiaderka 100 g miękkiego masła 250 g cukru 6 jajek 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki wanilii mielonej Wykonanie: Wszystkie składniki wyjmujemy z lodówki, aby miały temperaturę pokojową. Tortownicę o średnicy 23cm wykładamy papierem do pieczenia. Masło z cukrem ucieramy mikserem. Krótko, około 2 minuty. Do masła dodajemy żółtka i całość chwilę ucieramy (około 3 minuty).  Dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieloną wa... czytaj dalej...