Jesienne risotto z grzybami leśnymi

Jesienne risotto z grzybami leśnymi

Jesienne risotto z grzybami leśnymi

Początek jesieni jest pełen kolorów. Kojarzy mi się z grzybami i kasztanami lecącymi z drzew. Dzisiaj na moim talerzu podaję jesienne risotto z grzybami leśnymi.  Składniki: 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 400 g świeżych grzybów leśnych (najlepiej małych) sól pieprz 200 g ryżu 0,6 - 0,7 litra wywaru warzywnego 1 łyżeczka oregano 30 g masła 80 g parmezanu Wykonanie: Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie aż cebula się zeszkli. Ja robię to na dużej patelni z grubym dnem. Gdy ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smak mojego domu

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję