Caprese czyli mozzarella z pomidorami

Caprese czyli mozzarella z pomidorami

CAPRESE - pod tą obco brzmiącą nazwą kryje się prosta w przygotowaniu włoska sałatka, w skład której wchodzą przede wszystkim mozzarella i pomidory. Jej wygląd przywodzi na myśl kolory włoskiej flagi i tak jak tamtejszy klimat - lekka, orzeźwiająca - idealna na upały... lecz nie tylko. Choć mało skomplikowana w przyrządzeniu, to jeśli zadbamy o kilka detali może być efektowną przystawką, która zachwyci swym wyglądem i smakiem :) Składniki : 1 opakowanie mozzarelli 1 duży pomidor pól pęczka świeżej bazylii ... czytaj dalej...