CHLEB Z SUSZONYMI OWOCAMI, NA ZAKWASIE

CHLEB Z SUSZONYMI OWOCAMI, NA ZAKWASIE

   Tak mnie naszło ostatnio przy nocnym zarabianiu chleba, by stworzyć coś innego, niż zwykle. Jak tylko pomyślałam, to już prawie czułam smak i zapach tego chleba. Jako, że to faza eksperymentalna- nie wiedziałam jak reszta rodziny przyjmie ten wytwór, przygotowałam go w małej, mniejszej niż zwykle piekę chleby formie. Następny będzie już normalnie duży, bo wyszedł wprost genialny. Nie wiem czy to za sprawą dużej ilości owoców, czy to zasługa suszonej gruszki, która ma cudny smak- uwielbiamy jej doda... czytaj dalej...