Ciasto śnieżno czekoladowe bez pieczenia

Ciasto śnieżno czekoladowe bez pieczenia

 Bez pieczenia, takie ciasta lubimy. Bita śmietana z mascarpone, czekolada w kruchym spodzie i kwaskowe granaty lub w okresie letnim czerwone porzeczki.    Spód kruchy : kakaowe herbatniki 300 g masło lub margaryna 110 g 1 czekolada 100 g mleko 3-4 łyżki Nadzienie: śmietana 30 % 200 ml serek mascarpone ( lub z wiaderka ) 250 g 4 płaskie łyżeczki żelatyny woda gorąca 125 ml cukier waniliowy 1,5 -2 łyżeczki cukier puder do smaku (2-4 łyżki ) 1 granat lub czerwona porzeczka      ... czytaj dalej...