Makaron. Szparagi. Casarecce z pesto szparagowym i serem peccorino

Dzisiaj na obiad proponuję kluski casarecce z pesto ze zmiksowanych surowych szparagów, z dodatkiem sera peccorino i koperku. Pysznie i szybko bo w upały gotować się nie chce. Moje pesto, chociaż pewnie zaraz ktoś krzyknie, że nadużywam tej nazwy, powstało z resztek szparagów. Tak, właśnie z resztek bo wykorzystałam odłamane końcówki szparagowych pędów, które odrzuciłam wcześniej. Nadawały się bo były świeże i soczyste. Gdyby właśnie nie ta ich soczystość to wylądowałyby w koszu a okazało się, że możne jeszcze j... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Pyza

Autor

SmacznaPyza

Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

makarony, makaron, pesto, makaron z pesto, makaron z serem, kluski, szparagi, rukola, seler, koperek, seler naciowy, obiad, makaron na obiad, obiad z makaronem, szybki obiad, obiad na szybko

Inne przepisy z Smaczna Pyza

Dodaj komentarz

Margarytka, 11 czerwca 2014 14:56:15

O mamusiu, gdzieś Ty kupiła peccorino? Nawet w Poznaniu ostatnio nie udało mi się kupić. A całość zdecydowanie w moim klimacie, wygląda smakowicie i ślinianki same pracują.

Iza Kulińska, 11 czerwca 2014 16:37:08

no widzisz, czasami zdarza się, że ktoś znajomy pamięta o mnie i przywiezie jakiś kulinarny drobiazg ze swojej podróży :)

Margarytka, 11 czerwca 2014 21:29:43

Ale masz dobrze :-) Co prawda ja narzekać nie mogę, ale peccorino to jeszcze nie dostałam ;-)