Borowiki z marynacie miodowej

Borowiki z marynacie miodowej

Borowiki z marynacie miodowej

Grzyby marynuję przeważnie w jeden, sprawdzony od lat, sposób - właśnie takie lubi najbardziej moja rodzina i przyjaciele. Rodzajów marynat jednak może być wiele - każdy może modyfikować jej skład wedle własnego gustu i potrzeb.  Jedni wolą zalewę kwaśniejszą, inni słodszą. Można też zmieniać zestaw dodanych do niej przypraw. W książeczce "Dania z grzybami" autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein znalazłam przepis na marynatę z miodem. Przystosowałam ją do swoich potrzeb i tak pows... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Pyza

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

SmacznaPyzaSmacznaPyza

Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

grzyby, marynaty, miód, przetwory

Inne przepisy z Smaczna Pyza

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Magdalena M, 5 października 2013 17:05:33

Ale pyszności ja sama jeszcze nie marynowałam nigdy grzybów.

Anonymous, 5 października 2013 17:27:51

Czy dodatek mleka do bułek wytrawnych sprawia ze sa one delikatniejsze?

Iza Kulińska, 5 października 2013 17:37:55

tak

Iza Kulińska, 5 października 2013 17:38:23

u mnie w spiżarni nie może ich zabraknąć :)

Jula, 6 października 2013 01:33:57

takich jeszcze nie jadłam, do spróbowania!

Iza Kulińska, 6 października 2013 12:30:09

słodkawe, ale mnie takie pasują :)

Nieśka, 7 października 2013 15:59:20

Nie przepadam za grzybami, a nawet ich nie lubię, ale czuję, że te do fajniej szynki pewnie bym pochłonęła! :D

Iza Kulińska, 7 października 2013 20:42:49

ja też nie jestem amatorką marynowanych, ale te - już wiem - będą właśnie moje - fajna, słodkawa marynata :)