Piernik białoruski - chałwowy (bez tłuszczu)

Piernik białoruski - chałwowy (bez tłuszczu)

Innowacyjny, ale jednocześnie staropolski, pochodzący z Kresów przepis na piernik bez tłuszczu, za to z chałwą w cieście. Jest pyszny! Upiekłam go w keksówce, potem oblałam polewą z gorzkiej czekolady i posypałam płatkami migdałowymi, ale już zastanawiam się, jak przerobić go na krajankę piernikową. Składniki 220 g chałwy  jajko 3/4 szklanki cukru  3/4 szklanki powideł śliwkowych 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej  1,5 łyżeczki sody  100 ... czytaj dalej...