Wilgotne ciasto czekoladowe z persymoną

Wilgotne ciasto czekoladowe z persymoną

Piękny pomarańczowy kolor, słodki smak i niezwykle miękki miąższ, wygląda jak pomidor, co to? Mowa o persymonie inaczej zwanej kaki. Póki jeszcze trwa sezon, jedzcie tych owoców dużo w każdej postaci: jak jabłko, dodatek do owsianki, do ciast, koktajli, soków i przerabiajcie na dżemy. Tym razem mam dla Was bardzo wilgotne ciasto czekoladowe z persymoną (kaki). Czekoladowy smak ciasta wzmocniłam mocnym espresso. Dodatek orzechów nadaje świąteczny klimat. Ciasto przełożone jest musem z kaki . Przygotowanie musu... czytaj dalej...