Pierniczki w czekoladzie

Pierniczki w czekoladzie

Pyszne ciasteczka o korzennym smaku idealne na świąteczny stół. Ich wykonanie jest bardzo proste i stosuje się tu ciekawą metodę zaparzania mąki, dzięki czemu ciasteczka mają niepowtarzalny smak. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 7 min (jedna partia)   Składniki: (na dwie blaszki ciasteczek) 180 g mąki (8-9 czubatych łyżek) 80 g cukru (mniej niż pół szklanki) 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 szklanki mleka szczypta soli 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka p... czytaj dalej...