Schab po bałkańsku

Schab po bałkańsku

Przepis na : obiad

  Smaczne mięsko w gęstym sosie pomidorowym z papryką i pieczarkami. Można je podać z ziemniakami lub kaszą. Nada się na codzienny obiad jak i taki niedzielny, rodzinny, bo porcja z przepisu wychodzi całkiem słuszna :) Składniki na ok. 6 porcji: ok. 1 kg schabu 2 cebule 2 czerwone papryki ok. 400 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów lub 2-3 dojrzałe i obrane ze skórki pomidory 700 ml passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku  0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 0,5 łyżeczki wędzo... czytaj dalej...