Budyniowe muffinki z borówkami

Budyniowe muffinki z borówkami

  Szybkie, pyszne, idealne do weekendowej kawki budyniowe muffinki z borówkami amerykańskimi. W mojej zamrażarce zostały resztki zeszłorocznych zamrożonych owoców, a teraz mam miejsce na nowe zapasy i smaczny deser :) Składniki na 12 sztuk: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 40 g (1 opakowanie) budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżka esencji waniliowej (lub kilka kropel olejku waniliowego) 1 duże jajko 1... czytaj dalej...