Red velvet cupcake

Red velvet cupcake

Postanowiłam wypróbować znanej na całym świecie, torcianej klasyki – Red Velvet Cake. Założę się, że to ciasto mignęło Wam w jakiejś kolorowej gazecie.  Właściwie to nie rozumiem dlaczego w Polsce Red Velvet nie robi furory skoro ciasto jest w naszych barwach narodowych, a ostatnio „patriotyzm” jest na topie. Dzisiaj proponuję tort w wersji mini tj, Red velvet jako cupcake.  Ciasto jest przyrządzone na maślance, a zamiast proszku do pieczenia użyłam sody. Jest bardzo puszyste i w... czytaj dalej...