Piernik staropolski - nastawienie ciasta

Piernik staropolski - nastawienie ciasta

Nie miałam kiedy wam pokazać jak się nastawia ciasto na Piernik Staropolski. Oto  wykonanie pierwszego etapu.Ciasto nastawiłam 20.11 2016 gdzie będzie leżakowało 3 tygodnie w lodówce w chłodzie 6 stopni.   Składniki: 500 litra miodu lipowego 250 g ksylitolu 250 g masła 1 kg mąki pszennej( trochę do wyrobienia jeszcze dodacie by się nie kleiło) 3 jajka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka 3 łyżeczki cynamonu  2 łyżeczki imbiry 2 łyżeczki goździków zmielonych 3 łyżki błonni... czytaj dalej...