Trufle czekoladowe

Trufle czekoladowe

Jeśli walentynki, to koniecznie danie/deser z afrodyzjakiem. Stawiam na czekoladę i dodaję płatki chili :). Trufle są wytrawne i pikantne.  Składniki: 150 g mascarpone 150 g czekolady gorzkiej (można inną, ale będą bardziej słodkie) 1 łyżka rumu (lub inny dodatek smakowy - cynamon, skórka pomarańczowa, skórka otarta z limonki, sól, imbir, orzechy, inne bakalie,chili) Polewa i dodatki: 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła 1 łyżka rumu ew. dodatki/posypki - płatki chili, orzechy, migdały, goja, inne Ja... czytaj dalej...