Najlepsza pasta z soczewicy i suszonych pomidorów

Najlepsza pasta z soczewicy i suszonych pomidorów

Najlepsza, ulubiona pasta do chleba z soczewicy i pomidorów.  Składniki: 140 g ugotowanej brązowej soczewicy (można z puszki, waga po odsączeniu) 8-10 suszonych pomidorów z oleju 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżka pestek dyni 1 ząbek czosnku 1/2-1 łyżeczki kuminu (tu ostrożnie, w zależności od upodobań) Wykonanie: Pestki delikatnie uprażyć na suchej patelni i wystudzi. Składniki zmiksować na gładką masę (zostają chrupiące kawałki dyni). Zostawić na 2-3 godziny w lodówce, by smaki przegryzły się. Smaczn... czytaj dalej...