KLUSKI ŚLĄSKIE | rita food channel

KLUSKI ŚLĄSKIE | rita food channel

Przepis na : obiad

Cześć. Jako że jestem dziołcha ze śląska, to nie mogło zabraknąć tego przepisu na moim blogu. W prawie każdym śląskim domu, co niedzielę przygotowuje się kluski śląskie do obiadu. Przepis jest łatwy, raz dwa się robi i wyśmienicie smakuje. Oto przepis  video : SKŁADNIKI: 1 kg. ziemniaków (najlepiej starych) około 250 gr. mąki ziemniaczanej 1 jajko WYKONANIE: ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej (1 łyżka soli) wodzie. gdy ziemniaki się ugotują odcedzamy je i takie jeszcze gorące przeciskamy... czytaj dalej...