Ciasto z mascarpone i gruszkami

Przepis na : deser

Ciasto z mascarpone i gruszkami to jedno z tych ciast, które robi się naprawdę szybko ale przy spełnieniu jednego warunku. Mianowicie składniki, a w tym przypadku jajka i serek, muszą mieć temperaturę pokojową. Wówczas unikniemy zakalca. Istotny jest tez czas miksowania jajek z cukrem. Masa musi być gęsta i jasna. Jak nic potrzeba na to od 10 do 15 minut. Dodatki do ciasta są dowolne. Zdecydowałam się na lukier i to był fajny pomysł. Mąż proponował polewę czekoladową ale myślę, że w tym przypadku zepsułaby ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Relaxtime

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...