Ciasto gruszkowe z marcepanem

Przepis na : deser

bez kategorii ciasta i desery ciasta - z owocami ciasto ciasto na niedzielę - szybkie i łatwe gruszki marcepan proste ciasto ucierane

Ciasto gruszkowe z marcepanem to taka trochę wariacja na temat ciasta ucieranego. Nigdy nie pracowałam z marcepanem, a okazuje się, że jest to całkiem przyjemne. Ciasto wychodzi lekkie i puszyste. Marcepan jest fajnie wyczuwalny ale jednocześnie nie jest zbyt intensywny. Nie przytłacza ciasta. Do tego świetnie się to razem łączy z gruszkami. Wybierałam raczej gruszki twarde, dzięki temu nie rozleciały się w trakcie pieczenia. Do takich ciast najlepiej użyć marcepanu surowego (czyli stosunek migdałów do cukr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Relaxtime

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...