Naleśniki z serem i dżemem mandarynkowym

Naleśniki z serem i dżemem mandarynkowym

  Naleśniki: -2 szklanki mąki pszennej -2,5 szklanki mleka -0,5 szklanki wody -3 jajka -1 łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki cukru -1 łyżeczka cukru wanilinowego -2 łyżki oleju Do miski wbić jajka, dodać olej, cukier i zmiksować. Następnie należy dodawać mąkę, na zmianę z mlekiem ( 1 szklanka) tak aby powstała gęsta masa. Na końcu wlać większą część mleka (1,5 szklanki) oraz wodę. W ten sposób unikniemy grudek ;) Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni teflonowej przeznaczonej do naleśników z kroplą oleju.&n... czytaj dalej...