Przepyszne faworki z książki Siostry Anastazji Składniki: 6 żółtek 400 g mąki pszennej 12 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki spirytusu szczypta soli tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: Mąkę mieszamy z żółtkami, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, śmietaną i spirytusem. Następnie starannie wyrabiamy ciasto, od czasu do czasu wybijamy ciasto wałkiem na stolnicy, aby powstały pęcherzyki powietrza. Potem przygotowane ciasto partiami w... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...