Kaszotto z kurkami, suszonymi pomidorami i czarną soczewicą
Kaszotto z kurkami, suszonymi pomidorami i czarną soczewicą
Przepis na : obiad
Bardzo lubię kurki. Latem wykorzystuję je do wielu potraw – począwszy od jajecznicy, przez zupę, tarty, zapiekanki, makarony, po właśnie pesto, które stworzyłam na potrzeby urozmaicenia smaku kaszotto. Danie tak posmakowało, że robiłam je dwa razy w jednym tygodniu. A jak przygotować kaszotto? (na 2 porcje) Składniki 1 szklanka kaszy pęczak wymieszana z kaszą orkiszową 1/2 szklanki makaronu vermicelli 1/2 szklanki czarnej soczewicy 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta oregano szczypta suszonego rozmarynu sól, pi... czytaj dalej...
Autor
Jestem rodowitą rzeszowianką mieszkającą w Krakowie.
Od kilku lat eksperymentuję w kuchennych wyczynach!
Moją specjalnością jest pieczenie serników w różnych smakach i odsłonach. Kolekcjonuję filiżanki, piękne dzbanki herbaciane, jestem wielką miłośniczką herbaty, kawy i czekolady.
Kocham książki, ostatnio zainteresowało mnie fotografowanie. Gotowanie zamieniłam w pasję, która stała się moim światem.
Podróżuję, fotografuję, poszukuję nowych smaków.
Zapraszam!
zupa
zapiekanka
makaron
obiad
tarta
zapiekanki
makaron z kurkami
kurki
jajecznica
dania z makaronem
kasza orkiszowa
makarony
