Delikatny sernik śmietankowy i niedziela w Zamku w Przegorzałach

Zamek w Przegorzałach widzimy z okna naszego mieszkania, podobnie jak i klasztor ojców kamedułów na Bielanach wraz z Lasem Wolskim. Wieczorem lub nocą, kiedy czasami przed snem wyglądamy przez okno, przy bezchmurnym niebie, widzimy dwa światełka, jedno z klasztoru, drugie właśnie z zamku w Przegorzałach. Usytuowany po drugiej stronie Wisły, wybudowany w czasie II wojny światowej, stylizowany na nadreński zamek niegdyś pełnił funkcję siedziby hitlerowskich urzędników, a także esesmańskiego sanatorium i szpitala... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Raj dla Podniebienia

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Idealny sernik - co zrobić, by nie opadł i nie pękał

Trudno znaleźć idealny przepis na sernik i jak już wydaje nam się, że znaleźliśmy, bo upieczeniu ciasto opada.

Czytaj dalej...

Autor

Renata Czelny - Kawa

Jestem rodowitą rzeszowianką mieszkającą w Krakowie.
Od kilku lat eksperymentuję w kuchennych wyczynach!
Moją specjalnością jest pieczenie serników w różnych smakach i odsłonach. Kolekcjonuję filiżanki, piękne dzbanki herbaciane, jestem wielką miłośniczką herbaty, kawy i czekolady.

Kocham książki, ostatnio zainteresowało mnie fotografowanie. Gotowanie zamieniłam w pasję, która stała się moim światem.

Podróżuję, fotografuję, poszukuję nowych smaków.
Zapraszam!