Sałatka z melonem.

Sałatka z melonem.

Nad tą sałatką nie myślałam za długo, zostało mi pół melona, nie było na niego chętnych więc postanowiłam zrobić sałatke. Wyszło super i pewnie jeszcze wróce do tego przepisu w upalne dni. Składniki;   1 niewielki melon 1 szkl. ugotowanego brązowego ryżu 1 peczek rzodkiewek kilka pomidorów koktajlowych pół papryki pół puszki kukurydzy   sos; sok z jednej cytryny sól, pieprz,   Melona przekroić na pół, wyjąc pestki i wydrążyć  miąższ za pomocą łyzki do melona. Rzodkiewke pokroić w plastry... czytaj dalej...