Ragoût

Ragoût

Kuchnia rosyjska. Danie dla tych, którzy lubią warzywa al dente  Składniki:     1 kg mięsa wieprzowego bez kości   1 czerwona papryka   1 żółta papryka   1 zielona papryka   cukinia   2 cebule   200 g żółtej fasolki szparagowej   brokuł   sól   2 łyżki mąki   2 łyżeczki oleju   po 1/4 łyżeczki cynamonu, rozmarynu, czarnego pieprzu i estragonu  Składniki: Mięso umyłem, wygniotłem ręką. Fasolkę również umyłem, odciąłem końcówki. Obrałem ce... czytaj dalej...