Dziś przepis na bardzo zdrowe i sycące danie. Myślę, że pasowałyby do niego też prażone pestki słonecznika. Składniki: 2/3 szklanki pęczaku 1 opakowanie tofu wędzonego olej kilka suszonych pomidorów 300g pieczarek sól, pieprz posiekana natka pietruszki Kaszę namocz (najlepiej na noc). Ugotuj do miękkości. Tofu pokrój w kostkę i podsmaż na złoto. Pokrój pieczarki i również podsmaż na oleju. Następnie pokrój suszone pomidory. Wymieszaj w dużej misce wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pierzem.&nbs... czytaj dalej...
Witam,
prowadzę dwujęzycznego wegetariańskiego bloga kulinarnego: oczywiście znajdziesz tu przepisy, ale też recenzje restauracji i ostatnio kupionych produktów spożywczych. Na blogu pojawiają się też wpisy dot. szeroko pojętej kultury, m.in. filmu oraz wydarzeń kulturowych z mojego miasta - Rzeszowa. Zapraszam do lektury:).