Już niedługo tłusty czwartek dlatego dobrze jest zebrać kilka dobrych przepisów. Na początek wiecznie żywe faworki :) Przepis pochodzi ze strony mojewypieki.com Składniki: 450g mąki, 5 żółtek, szczypta soli, 3/4 szklanki śmietany 18%, tłuszcz, cukier puder do posypania. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, szczyptę soli, spirytus i śmietanę ( wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej). W tym momencie możemy również dodać cukier waniliowy, aby podkreślić słodkość wypieku. Dobrze wyrabiamy do otrzymania g... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...