Papryki faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Papryki faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Aromatyczne papryki nadziewane farszem, to świetny pomysł na obiad albo kolację. Danie zawiera dużo warzyw, a w towarzystwie sosu czosnkowego tworzy ciekawą propozycję np. na imprezę. Pieczone papryki są miękkie i łączą się na talerzu z farszem, powodując wyjątkowe połączenie smaków. Papryki faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym 4 papryki czerwone ((lub zielone albo żółte)) 200 g mięsa mielonego 200 g pieczarek 100 g kaszy jaglanej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 30 g tartej mozzarelli lub żó... czytaj dalej...