OGÓRKI KONSERWOWE

OGÓRKI KONSERWOWE

Składniki: 2 kg ogórków polnych drobnych ocet 10-procentowy przyprawa do ogórków konserwowych 2 główki czosnku Sposób wykonania: Ogórki umyj i obetnij ogonki. Do słoika (0,9 litra) wsyp 1 łyżkę przyprawy. Przygotuj zalewę octową z 6 szklanek wody, 1 szklanki octu, 1 łyżki soli i 3 łyżek cukru. Zalewę zagotuj, a następnie schłódź. Ogórki włóż do słoika, zalej zalewą octową i pasteryzuj 10 minut. Po czym gorące ustawiamy do góry dnem. czytaj dalej...