Surówka z marchewki i cebuli.

Surówka z marchewki i cebuli.

Składniki : 60 dkg marchewki 1 duża cebula 2 - 3 łyżki oleju sałatkowego 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny pieprz mielony sól - najlepiej nieoczyszczona Sposób wykonania :   M archewkę umyj dokładnie, obierz cieniutko, zetrzyj na tarce o małych oczkach. Cebulę obierz, opłucz, drobno posiekaj w kostkę. Wymieszaj marchewkę z cebulą. Dodaj wymieszany olej z sokiem z cytryny dopraw do smaku pieprzem i solą , dokładnie wymieszaj. Surówkę odstaw na około 30 minut w chłodne miejsce, aby smaki się prz... czytaj dalej...