Sałatka z fasolki szparagowej ( na zimę ).

Sałatka z fasolki szparagowej ( na zimę ).

      Składniki na 5 litrowych słoików : 2 kg fasolki szparagowej 0,5 kg młodej marchewki 6 średnich cebul 3 czerwone papryki 250 ml oleju 1,5 szklanki wody 6 łyżek octu 6 łyżek cukru 2 łyżki soli 1 łyżka mielonej papryki czerwonej kilka listków laurowych ziele angielskie 1 łyżka gorczycy 40 dkg koncentratu pomidorowego pieprz czarny pieprz czarny mielony 1 płaska łyżeczka chili ( opcjonalnie ) Sposób wykonania :   F asolkę myjemy, odcinamy końce, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy ... czytaj dalej...