
Pieprznik jadalny (Kurka). P ieprznik jadalny (Kurka) – złoto z polskiego lasu, które zachwyca chrupkością. Kurka to jeden z najpopularniejszych grzybów. Ceniony za chrupkość, lekko pieprzny smak i piękny, żółty kolor. Doskonały do jajecznicy, makaronów i tart. Jeśli borowik jest królem polskich lasów, to kurka bez wątpienia zasługuje na miano najjaśniejszej z gwiazd letniego i jesiennego grzybobrania. Pieprznik jadalny, bo taka jest jego oficjalna nazwa, to jeden z najchętni... czytaj dalej...