Nalewka z ziela estragonu ( pobudza wydzielanie soków trawiennych ).

Nalewka z ziela estragonu ( pobudza wydzielanie soków trawiennych ).

Składniki : 100 g świeżego ziela estragonu ( możemy też użyć suszonego ziela, wtedy dajemy 50 g ) 0,5 l czystej wódki 40 %  Sposób wykonania :   Z iele opłucz, osusz z nadmiaru wody, wrzuć do słoja. Zalej alkoholem tak, aby całe ziele było przykryte alkoholem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na co najmniej 2 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.  Co parę dni wstrząśnij lekko słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przecedź trunek przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z ziela. Otrz... czytaj dalej...