Nalewka pigwowa z cynamonem.

Nalewka pigwowa z cynamonem.

Składniki : 80 dkg dojrzałych owoców pigwy 1 l czystej wódki 40 % 2-3 cm kory cynamonu 1/2 szklanki cukru  Sposób wykonania :   O woce pigwy umyj, osusz, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry. Wsyp do czystego słoja, zalej wódką. Korę cynamonu połam na mniejsze kawałki. Wrzuć do słoja. Wsyp do słoja cukier, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Następnie nalewkę przefiltruj przez gęstą gazę lub filt... czytaj dalej...