Składniki : 1 szklanka drobno posiekanego czosnku 4 łyżki startego na tarce o małych oczkach korzenia chrzanu 4 szklanki octu jabłkowego 5 łyżek miodu Sposób wykonania : C zosnek i chrzan wsyp do dużego ( około 2 l słoja ). Zalewamy octem, słój zamykamy wieczkiem i odstawiamy na parapet na 10 dni. Codziennie wstrząsamy słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przecedzamy przez sitko lub gazę. Dodajemy miód i dokładnie mieszamy. Otrzymany płyn przelewamy do słoiczków lub buteleczek, szczeln... czytaj dalej...