Ajerkoniak z winiaku.

Ajerkoniak z winiaku.

Składniki : 10 żółtek dużych jajek 1 l dobrego winiaku 30 dkg cukru 2 małe opakowania cukru waniliowego  Sposób wykonania :   J ajka umyj, włóż do wrzącej wody na 10 sekund. Oddziel żółtka od białek. Następnie żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzyj na puszystą masę w blenderze na wysokich obrotach. Gdy cukier się już całkiem rozpuści, zmniejsz obroty na najmniejsze i powoli wlewaj do masy alkohol. Miksuj przez 5 minut, aby składniki się dokładnie połączyły. Gotowy trunek rozlej do butelek najle... czytaj dalej...