Przepis na : obiad
Schab to jedno z najczęściej wybieranych mięs zaraz po filecie z kurczaka. Można go przygotować na wiele różnych sposobów, w różnych marynatach i przyprawach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W naszym domu, pewnie w wielu innych również króluje przyprawa kebab-gyros. Bardzo często używam jej do kurczaka. Tym razem postanowiłam wykorzystać ją do mięsa wieprzowego i przygotowałam schab w marynacie kebab. Mięso wyszło bardzo soczyste i aromatyczne, idealnie doprawione i mięciutkie. W połąc... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...