Na straganach mamy wybór śliwek. Dziś zatem proponuję szybkie ciasto właśnie z tymi owocami :) Składniki : 1 kostka margaryny lub 250 g masła, użyłam masło 60 % tłuszczu 4 średnie jajka 1 szklanka cukru pudru 2 płaskie szklanki mąki pszennej 3 łyżki z małą kopką skrobi ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 mały cukier waniliowy Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Kruszonka: 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 150 g margaryny Jeśli zostanie nam kruszonk... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula