Sałatka z rukolą i czerwonymi burakami

Składniki : 2 ugotowane czerwone buraki - średniej wielkości 1 czerwona cebula ok. 10 dag sera typu włoskiego 1 gruszka, obrana i pokrojona w kostkę ok. 10 dag ugotowanego zielonego groszku sól, pieprz i oliwa, natka pietruszki, 1 łyżeczka miodu i łyżka octu jabłkowego- wymieszać ocet z miodem Przygotowanie : Ugotowane buraki obrać i pokroić w kostkę, polać miodem z octem Obraną cebulę pokroić w małe piórka Rukolę i natkę umyć - osuszyć, natkę pokroić Na dnie salaterki ułożyć rukolę, na niej pokrojoną ceb... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula