Sałatka z kukurydzą i pieczarkami

Składniki: puszka kukurydzy 30 dag pieczarek 2 małe cebule 2 duże marchewki 3 małe ziemniaki 1 pietruszka 4-5 ogórków kiszonych 4 jajka majonez, sól, pieprz czarny Przygotowanie : Umyte pieczarki ugotować w lekko zakwaszonej wodzie ( nie ściemnieją) Jajka, ziemniaki i marchew oraz pietruszkę ugotować, obrać Cebulę, ogórki pokroić w kostkę- ogórki odcisnąć z nadmiaru soku Kukurydzę osączyć na sicie Jajka, ostudzone pieczarki i ugotowane warzywa pokroić w kostkę Wszystkie składniki połączyć, dodać sól, piep... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula