Placuszki kukurydziane
Placuszki kukurydziane
Składniki : 1/2 szklanki mąki kukurydzianej, najlepsza grubo mielona 1/2 szklanki mąki tortowej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ostra, mielona papryka - połowa płaskiej łyżeczki szczypta soli, pół łyżeczki cukru łyżka oleju 2 łyżeczki posiekanego koperku , najlepiej świeżego 1/2 szklanki mleka- u mnie ryżowe tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Łączymy mąki, proszek, sól, cukier, paprykę, koperek Dolewamy mleko, olej i miksujemy dokładnie Na rozgrzanym oleju smażymy okrągłe placuszki, z obu stron na rumi... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
placuszki
naleśniki
papryka
mielone
