Dziś prosta i smaczna propozycja do chleba. Składniki : 50 dag pieczarek ok. 10 - 15 dag masła 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie: Umyte pieczarki pokroić w kostkę, tak samo cebulę- usmażyć razem na maśle Doprawić do smaku solą i pieprzem, zmiksować póki ciepłe Przełożyć do czystych, suchych słoiczków, zamknąć, wystudzić Przechowywać w lodówce nawet do dwóch tygodni (jeśli zamkną się szczelnie)  ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula