Pasta z ciecierzycy z pomidorami

Składniki : puszka ciecierzycy lub 100 g suchej wcześniej ugotowanej 10 sztuk pomidorów suszonych w oleju 3-4 ząbki czosnku kurkuma lub kumin papryka mielona ostra lub słodka kilka kropli octu balsamicznego Przygotowanie: Cieciorkę, pomidory i czosnek umieścić w blenderze - zblendować Dodać ocet i przyprawy do smaku, olej z pomidorów, ewentualnie trochę letniej wody by uzyskać odpowiednią konsystencję pasty- ponownie zblendować . Taka pasta jest smacznym zamiennikiem wędliny na kanapkach :) A do tego kis... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula