Mielonka ze smalcem
Mielonka ze smalcem
Nie jest to może rewelacyjny przepis, to raczej taki z cyklu"nic nie powinno się zmarnować". Składnikami jest wędlina która już nie znalazła chętnych do konsumpcji... Zmieliłam ją, dodałam trochę smalcu i przesmażyłam. Gorącą wlałam do czystych, suchych słoiczków i natychmiast zakręciłam dekielkami. Przyda się, gdy braknie mi świeżej wędliny. Kanapki posmarowane mięsem i podane np.z ogórkiem kiszonym będą smacznym urozmaiceniem. A i keczup wystarczy, a w sezonie pomidorek, czy liść zielonej sałaty... ...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
chleb
kanapki
ogórki
