Składniki : mały filet z kurczaka 700 g sosu pomidorowego z bazylią słodka papryka cukinia, ewentualnie kilka ząbków czosnku tłuszcz do smażenia, sól, pieprz, papryka mielona Przygotowanie: Umyty filet pokroić w kostkę, paprykę również Cukinię pokroić w cienkie plastry Mięso obsmażyć na tłuszczu, gdy jest prawie miękkie dodać cukinię i paprykę pokrojoną w pół krążki i przeciśnięty czosnek kto lubi - wymieszać Doprawić wg swojego smaku dodając wcześniej sos pomidorowy Krótko zagotować. &n... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula