Klops z fasolą mung
Klops z fasolą mung
Przepis na : obiad
Składniki : 60 dag mielonego mięsa wieprzowego 10 dag fasoli mung 3 jajka sól, pieprz czarny, papryka mielona ostra duża cebula Przygotowanie : Umytą fasolę namoczyć na noc w wodzie Odlać tę wodę w której fasola się moczyła, gotować do miękkości- trwa krótko Osączyć ugotowaną fasolę na sicie, lekko ugnieść Do mielonego mięsa dodać fasolę, roztrzepane jajka i przyprawy- wyrobić dokładnie Przełożyć do foremki wysmarowanej smalcem Piec ok. 50 min. w temp. 190 *C Tak wygląda namoczona fasola ... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
chleb
pasztet
obiad
pasztet wieprzowy
