Składniki : 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju śliwki Przygotowanie: Całe jajka utrzeć z cukrem Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem- połączyć dokładnie Wlewać stopniowo olej, ucierać Ciasto wylać do wysmarowanej foremki, na wierzchu ułożyć wypestkowane śliwki skórką do góry Piec w nagrzanym piekarniku do 180-190*C przez ok.40-50 min. do suchego patyczka. P rzygotowanie tego ciasta nie jest kłopotliwe robi się je szybko, a smakuje wspaniale. ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula