Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami
Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami
Składniki: suche: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia mokre: 300 ml kefiru 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 3 jajka ponadto: jagody lub inne owoce (mogą być mrożone), u mnie mrożona borówka amerykańska (ok.3/4 szklanki ) tłuszcz i kasza manna do blaszki cukier puder do posypania Przygotowanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki "mokre" wymieszać na jednolitą masę tj.jajka utrzeć z cukrem, dodać olej, a na koniec kefir Do tej masy wsypać mąkę z proszkiem, le... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
ciasto
