Geny a otyłość. Zrobiłam badania genetyczne w Centrum Badań DNA

Geny a otyłość. Zrobiłam badania genetyczne w Centrum Badań DNA

Od dawna wiadomo, że nasze geny wpływają nie tylko na kolor włosów, oczu czy kształt nosa, ale także na to jak reagujemy na poszczególne produkty spożywcze. Badaniem tego zajmuje się NUTRIGENETYKA, która sprawdza różnice w wariantach genów (polimorfizmy). Polimorfizmy przekładają się  np. na to jak działa na nas sól, kofeina czy laktoza. Z genów możemy wyczytać mnóstwo, np. czy mamy predyspozycje do niektórych chorób, nietolerancji, zaburzeń. Oczywiście nie są one wyrocznią, ale na pewno taka wiedza pom... czytaj dalej...