Naleśniki z jagodami

Naleśniki z jagodami

Przepis na : deser

Jagody jako farsz do tych naleśników nie są surowe, lecz poddane krótkiej obróbce termicznej. Gotowałam je naprawdę króciutko, aby nie straciły cennych właściwości zdrowotnych:  działają korzystnie na wzrok, na układ krążenia, wraz z żelazem biorą udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi – czyli przeciwdziałają anemii, obniżają poziom złego cholesterolu i podwyższają poziom dobrego, pomagają na zaparcia (na biegunki używa się suszonych owoców), zawierają potas, wapń, fosfor, magnez oraz witaminy A, B1,... czytaj dalej...